Moelleux chocolat noir, coeur chocolat blanc



Pour 6 gros moelleux

120gr chocolat noir pâtissier 
30gr de beurre 
3 oeufs
80gr sucre en poudre
30gr de farine
100gr chocolat blanc

Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain marie ou au micro onde (moi je l’ai fait au micro onde c’est plus rapide ^^) laisser un peu refroidir le mélange. 
– Incorporer les 3 oeufs un à un en mélangeant entre chaque.
– Ajouter le sucre puis la farine. 
Vous obtiendrez une belle pâte lisse !
– Faire fondre le chocolat blanc avec une cuillère à café d’eau au micro onde.
Vous devriez avoir une pâte épaisse mais sans morceaux. Si vous mettez un carré directement au coeur il risque de ne pas fondre. 
– Remplir vos moules (en silicone pour moi) de la préparation au chocolat noir à la moitié, ajouter une petite cuillère de chocolat blanc et recouvrer de chocolat noir. 
Faire cuir environ 15mn à 200°c
Et Régalez vous !!!!! 



Si vous désirez quelque chose de plus frais, vous pouvez remplacer le chocolat blanc par du coulis de fruit rouge ! 
Dans ce cas, mixer vos fruits rouge, surgelés ou frais. Passer les au chinois (une passoire avec des minis trous) pour retirer les petites graines. Enfin mettez la préparation dans un bac à glaçon pour former des cubes que vous mettrez ensuite à la place du chocolat blanc. 
!! N’achetez pas les de coulis de fruits rouge en bocal qu’on trouve en supermarché, il ne fige pas au congélateur !! 

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8 Commentaires

  1. brenda
    7 mai 2012 / 17 h 18 min

    géniale c'est super bon mercii pour tout les filles vos vidéo sont absolument géniale !!!!

  2. Anonyme
    7 mai 2012 / 12 h 59 min

    je vous adore !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!c'est elle sont créative!!

  3. Anonyme
    7 mai 2012 / 12 h 57 min

    je vous adores vous etes créative vous aimez tout faire vous etes trop génial je suis fan de vous

  4. 5 mai 2012 / 19 h 36 min

    Miammm!!!! On en fait aussi au boulot des commes ceux ci, ils sont trop bon 🙂

  5. 5 mai 2012 / 9 h 57 min

    Salut les filles depuis que je vous est découvert j'arrête pas de regarder vos videos je les adore ca ma donné beaucoup d'idées et j'ai posté 1 video de vous j'espere que ca ne vous dérange pas!!!
    J'ai essayer d'en faire mais c'est vraiment très mâl fait!
    sarah
    au fait j'ai un blog:http://sarah-unepetitesourcedebeaut.blogspot.fr/

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